Vinitaly sta arrivando. Verona è pronta ad accogliere nei padiglioni della Fiera il più importante evento di settore italiano. Produttori, operatori del comparto wine&spirits, importatori e wine lovers provenienti da tutto il mondo, tutti ai nastri di partenza per cogliere opportunità e conoscere le tendenze di settore e come sta evolvendo questo importante comparto.
Quando
La 57° edizione di Vinitaly aprirà i cancelli per accogliere gli operatori di settore da domenica 6 aprile fino a mercoledì 9, mentre agli appassionati e wine lovers saranno dedicati la domenica e il mercoledì.
Non solo vino
Vinitaly, ormai è noto, non è solo vino. Un’offerta espositiva che copre buona parte del mondo beverage, con tante aree tematiche di attualità, da Vinitaly Bio
all’attuale Vinitaly Mixology. Ed ancora Micro Mega Wines, International Wine Hall, Vinitaly Tasting o Xcellent Beers. Ed Enolitech il salone internazionale dedicato a tutta la filiera tecnologica applicata alla vitivinicoltura, all’olivicoltura e al beverage.
I numeri di questa edizione
Saranno 18 padiglioni tematici e regionali, con un’offerta espositiva che copre l’intera penisola italiana, i produttori internazionali, e l’intera filiera del vino.
Molte le aree studiate per guidare la visita attraverso le tendenze più popolari del settore, i classici, le nicchie e il futuro del vino
Tante le Masterclass esclusive, walk-around tasting, convegni, seminari, tavole rotonde, incontri B2B ed eventi organizzati dagli espositori per un’esperienza di networking senza pari.
Le novità del 2025
Tra le novità di questa edizione, Vinitaly Tourism, un format dedicato all’enoturismo, per approfondire nuove opportunità di business nel settore durante la giornata di mercoledì 9 aprile ed Enoteca NoLo, uno spazio inedito dedicato ai prodotti no e low alcohol, per scoprire le tendenze emergenti del mercato.
Il calendario degli eventi è come sempre molto ricco con prestigiosi pairing, la presenza dei Jeunes Restaurateurs d’Europe che interpreteranno la cucina italiana e la Federazione Italiana Cuochi con interessanti show cooking ed ancora street food d’eccellenza e i piatti della tradizione rurale. Qui, un comodo motore di ricerca per selezionare gli eventi che più possono interessare.
Vinitaly and the city
Tanti anche gli appuntamenti fuori salone, dedicati al pubblico di appassionati con eventi, incontri e degustazioni per raccontare il vino ed il territorio nelle piazze più belle della città con stand allestiti tra Piazza dei Signori, Cortile Mercato Vecchio, Cortile del Tribunale, Torre dei Lamberti con degustazioni di vino e mixologyAnche per questa 57° ci sono tutte le premesse per far diventare Verona il punto di riferimento per l’innovazione, le tendenze di mercato e le connessioni internazionali, con un programma ricco di opportunità per tutta la filiera!
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