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Opinioni Storie e Fatti
Vino artigianale nella ristorazione e sommelier comunicatore
Vino artigianale, una nicchia da scoprire e concetto curioso. Tra i recenti comunicati di Vinitaly Webinar ho trovato anche questo…
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Agenda
Corso a domicilio per degustatori di gelato al cioccolato
Carpigiani Gelato University sta per realizzare un corso sperimentale on line di analisi sensoriale del gelato artigianale per esperti e…
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Tribuna
Degustare da remoto e il coinvolgimento emozionale
In tempo di Covid con le conseguenti restrizioni della mobilità personale, un nuovo modo di svolgere attività informativa è entrato…
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