Piwi
-
La parola ai produttori
I vitigni resistenti tra mito e realtà spiegati dall’Enologo Nicola Biasi nell’incontro organizzato da Vino Sapiens
Si è svolto da poco a Roma il secondo appuntamento dell’interessante ciclo di conferenze organizzato da Costantina Vocino e Marco…
Approfondisci -
Stile e Società
Solaris, Bronner, Johanniter le nuove sfide del vino Trentino
I vitigni Piwi resistenti alle malattie fungine rappresentano la nuova frontiera. Pionieri: Morandell, Pojer&Sandri, Silvano Clementi e altri coraggiosi vignaioli…
Approfondisci