Festival del baccalà
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Notizie Italiane
Padova superstar al 10° Festival Triveneto del Baccalà
Lo chef Andrea Alan Bozzato (Ristorante “La Posa degli Agri” di Polverara) ha vinto con una ricetta innovativa nel solco…
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Notizie Italiane
Il baccalà alla vicentina in festa
Organizzato dalla locale Proloco, torna in provincia di Vicenza, a Sandrigo, la Festa del Baccalà, pietanza simbolo della cucina vicentina.…
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Stile e Società
Il Trofeo per il Baccalà va a Cortina
Avevamo preannunciato la finalissima per il Trofeo Tagliapietra 2014 tra sei chef rimasti in gara dopo la severa selezione: un…
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