Stoccaggio per doc Verdicchio castelli di Jesi”

L’Istituto Marchigiano Tutela Vini (IMT) ha introdotto misure di stoccaggio per il Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC e un aumento dei controlli in campo per la prossima vendemmia.

Queste misure, approvate dall’Assemblea dei soci, mirano a:

Salvaguardare il mercato e la denominazione da speculazioni dovute alla crisi della principale cooperativa marchigiana e alle difficoltà congiunturali.

Proteggere le aziende e i produttori da potenziali speculazioni che potrebbero mettere a rischio la loro sostenibilità e la reputazione del Verdicchio dei Castelli di Jesi a livello internazionale.

Requilibrare il mercato attraverso strumenti di governo dell’offerta, già utilizzati da diverse denominazioni a livello internazionale.

Lo stoccaggio riguarderà il vino destinato a divenire Verdicchio Castelli di Jesi DOC, con una resa massima di 140 quintali per ettaro. I produttori potranno stoccare fino a 30 quintali per ettaro a partire dai 110 quintali. La misura è valida fino al 30 giugno 2025 e potrà essere prorogata in caso di necessità. Il prodotto stoccato potrà essere riclassificato senza vincoli.

Oltre allo stoccaggio, l’IMT ha previsto un aumento dei controlli in campo durante la prossima vendemmia per garantire la conformità alle norme della DOC.

L’IMT ribadisce il proprio impegno nella difesa del valore e della qualità del Verdicchio dei Castelli di Jesi. Queste misure temporanee sono ritenute necessarie per tutelare il futuro della denominazione e di tutti gli operatori del settore.

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