Quanto: Più che Semplicemente Riso

Nel cuore di Vercelli, Italia, una regione rinomata per la coltivazione del riso, un’azienda unica.

Quanto, sta ridefinendo il modo in cui percepiamo e consumiamo questo antico cereale. Quanto non è semplicemente un fornitore di riso biologico di alta qualità; è un’impresa guidata da una missione che cerca di fondere il mondo culinario con la coscienza sociale.

Un Approccio Sostenibile al Cibo

Quanto è impegnata a produrre e promuovere riso biologico e sostenibile. Concentrandosi su varietà meno conosciute e altamente sostenibili, l’azienda non solo offre un’alternativa più salutare ma contribuisce anche a un sistema agricolo più rispettoso dell’ambiente. Questo impegno è evidente nelle loro pratiche colturali, che danno priorità alla biodiversità, alla salute del suolo e al risparmio idrico.

Oltre il Piatto: Un Veicolo per il Cambiamento Sociale

Ma le ambizioni di Quanto si estendono ben oltre la cucina. L’azienda considera il riso come un potente strumento per l’educazione e il cambiamento sociale. Attraverso una varietà di iniziative, tra cui workshop culinari, visite nei campi e articoli informativi, Quanto sta lavorando per:

• Aumentare il consumo di riso: Mostrando la versatilità del riso e sfatando i comuni preconcetti sul suo valore nutrizionale, Quanto mira a rendere il riso un alimento base in più case.
• Promuovere la diversità del riso: L’azienda è dedicata a evidenziare le caratteristiche uniche delle diverse varietà di riso, incoraggiando i consumatori a esplorare nuovi sapori ed esperienze culinarie.
• Favorire la consapevolezza della sostenibilità: Quanto utilizza il riso come piattaforma per discutere questioni più ampie come lo spreco alimentare, i cambiamenti climatici e la giustizia sociale.
• Supportare le comunità locali: Collaborando con agricoltori e artigiani locali, Quanto contribuisce alla vitalità economica della regione.

Innovazione Attraverso l’Educazione

L’approccio innovativo di Quanto risiede nella sua capacità di combinare l’eccellenza culinaria con la responsabilità sociale. I programmi educativi dell’azienda sono progettati per responsabilizzare i consumatori a fare scelte informate sul cibo che mangiano e a comprendere l’impatto delle loro decisioni di acquisto.

Iniziative includono:

• Workshop culinari: Laboratori pratici che insegnano ai partecipanti come cucinare con diversi tipi di riso ed esplorare varie cucine.
• Visite nei campi: Visite alle risaie per fornire un’osservazione diretta delle pratiche agricole sostenibili.
• Collaborazioni con esperti: Partnership con scienziati, nutrizionisti e chef per creare contenuti coinvolgenti e informativi.

La Promessa di Quanto

Quanto offre una gamma di varietà di riso biologico, incluso il pregiato Carnaroli, il ricco riso nero e una nuova varietà di riso rosso. Questi prodotti non solo sono deliziosi ma rappresentano anche un impegno per un sistema alimentare più sostenibile ed equo.

Scegliendo Quanto, i consumatori sostengono un’azienda che è dedicata a:

• Promuovere un’alimentazione sana: Offrendo riso di alta qualità e ricco di nutrienti.
• Proteggere l’ambiente: Aderendo a pratiche agricole sostenibili.
• Favorire il cambiamento sociale: Utilizzando il cibo come strumento di educazione e responsabilizzazione.

In conclusione, Quanto è più di una semplice azienda di riso. È un pioniere nel movimento alimentare sostenibile, dimostrando che l’impresa può essere una forza per il bene. Combinando l’eccellenza culinaria con la coscienza sociale, Quanto sta ispirando i consumatori a fare scelte più consapevoli e contribuendo a costruire un futuro migliore per tutti noi.

Grazie per aver letto questo articolo...

Da 15 anni offriamo una informazione libera a difesa della filiera agricola e dei piccoli produttori e non ha mai avuto fondi pubblici. La pandemia Coronavirus coinvolge anche noi.
Il lavoro che svolgiamo ha un costo economico non indifferente e la pubblicità dei privati, in questo periodo, è semplicemente ridotta e non più in grado di sostenere le spese.
Per questo chiediamo ai lettori, speriamo, ci apprezzino, di darci un piccolo contributo in base alle proprie possibilità. Anche un piccolo sostegno, moltiplicato per le decine di migliaia di lettori, può diventare Importante.
Puoi dare il tuo contributo con PayPal che trovi qui a fianco. Oppure puoi fare anche un bonifico a questo Iban IT 94E0301503200000006351299 intestato a Francesco Turri