Domenica 26 maggio a Bagnacavallo in occasione della manifestazione “La piazza in tavola” sono stati resi noti i nomi dei vincitori del Premio giornalistico Il Bursòn organizzato dal Consorzio Il Bagnacavallo in collaborazione
con il quotidiano on-line www.egnews.it.
I vincitori del premio giornalistico sono stati: Sante Laviola con Il Burson, l’autoctono testimone di una Romagna da scoprire pubblicato sul blog Vino al vino di Franco Ziliani e Piera Genta con Dall’antica uva Bursona del ravennate un rosso IGT da apprezzare nel tempo pubblicato su www.italiaatavola.net.
Il premio consiste in 60 bottiglie di Bursòn etichetta near annata 2008 e per il primo classificato il gioiello Cavallo Nero, emblem del Consorzio Il Bagnacavallo creato da Paolo Ponzi, artista di gemme preziose di Bagnacavallo.
È stato asssegnato anche un premio speciale della giuria dei produttori a Fulvia Sisti, giornalista di Rai3 per un servizio sull’acino verde (particolarità dell’uva Longanesi la cui presenza indica che il grappolo non è ancora maturo) andato in onda su Tg3 Emilia Romagna e Tg1.
Durante la serata è stato premiato il produttore Tenuta Uccellina di Russi che si è aggiudicato la “Disfida del Bursôn” sfida “all’ultimo bicchiere” per il titolo di miglior Bursôn 2013, vittoria decretata dall’enologo Sergio Ragazzini.
Piera Genta
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