Dal 31 agosto al 2 settembre la manifestazione, giunta alla sua 11esima edizione, organizzata dalla Proloco di Neive (Cuneo) in collaborazione con l’associazione Bottega dei 4 Vini di Neive e dal comune di Neive e ha come obiettivo la valorizzazione del territorio di Neive e il coinvolgimento di diverse realtà produttive e di varie associazioni locali.
L’evento che coincide con la festa patronale di San Michele si terrà nella cornice del centro storico di uno dei Borghi più Belli d’Italia, le cui vie si trasformeranno in una grande manifestazione a cielo aperto, dedicato ai vigneti e ai vini, ai prodotti del territorio, ai ristoranti ed al patrimonio culturale di Neive.
L’apertura con la cena “A tavola con i produttori –BBQ sotto le stelle”, organizzata a cielo aperto in un formato “social table” per stimolare la convivialità e lo scambio. I macellai di Neive si metteranno in gioco con gli chef Francesco Oberto * (Ristorante Da Francesco, Cherasco) e Paolo Meneguz (Ristorante FRE, Monforte d’Alba) per preparare insieme un menu a tema barbecue, a cui si abbineranno i vini di 40 produttori di Neive.
Per prenotazioni e informazioni: www.neivevinoe.it
Piera Genta
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