Dal 22 al 24 maggio presso il Lungomare di via Caracciolo a Napoli si è svolta la prima festa partenopea del cibo da strada.
“Napoli Strit Food Festival” ha preferito “strit” alla parola inglese street per mettere in evidenza l’anima partenopea dell’evento.
Lo street food è qualcosa che affonda le radici nella tradizione partenopea con la pizza a portafoglio, paste cresciute ma anche sfogliatelle e babà.
Il messaggio del festival è stato quello di ripudiare il junk food e recuperare l’immenso patrimonio culinario napoletano che affonda in radici centenarie, dimostrando che la città di Napoli è al passo con i tempi, ed è capace di captare i trends del mondo del food.
Una vera e propria festa del mangiar bene con truck, apecar e stand pronti ad offrire numerose pietanze da consumare per strada, ascoltando musica con gli “street live” e spazi riservati ai bambini, il tutto godendo della vista mozzafiato sul Golfo di Napoli.
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