All’XI Forum Nazionale Agriturist che si è tenuto ad Asti nei giorni scorsi, è stato assegnato un prestigioso riconoscimento dello Stato, la medaglia della Presidenza della Repubblica, che il presidente di Agriturist, Cosimo Melacca, ha ricevuto dalle mani di Mario Guidi, presidente di Confagricoltura.
Nella motivazione sono esaltati «i valori di ospitalità, di tutela dell’ambiente e dell’impegno imprenditoriale delle strutture agrituristiche».
Il Forum Nazionale di Agriturist, prima associazione di agriturismo nata nel 1965, è stato organizzato da Agriturist Piemonte e Confagricoltura Asti in collaborazione con le associazioni nazionali e regionali.
Nei tre giorni di svolgimento del Forum Nazionale alla Tenuta di Montemagno, gli oltre cento delegati giunti da tutta l’Italia, in rappresentanza dell’associazione degli agriturismi di Confagricoltura, si sono interrogati sulla situazione del comparto, e si sono relazionati con esperti di economia, marketing, comunicazione e cultura.
Non trascurando le prospettive dell’accoglienza pre e post Expo 2015.
Il dibattito ha evidenziato storie positive di giovani imprenditori e la determinazione di sviluppare nuovi orizzonti di lavoro con spirito di rete e innovazione.
L’aumento del 150% del numero degli agriturismi in quindici anni è dimostrazione del forte sviluppo di un settore di rilievo dell’agricoltura e dell’economia nazionale, con oltre 20.000 aziende e un valore che supera il miliardo di euro.
È, tuttavia, emerso un quadro in evoluzione, ove non mancano le difficoltà: il periodo di crisi generale spinge al risparmio i clienti e costringe gli imprenditori a rimodulare le offerte, nonostante il turismo agricolo attragga un sempre maggior numero di cittadini, specialmente stranieri.
«Le imprese agrituristiche – ha affermato Melacca – non sono solo attività che producono reddito e occupazione, ma anche realtà-baluardo, che offrono difesa dell’ambiente e promuovono l’agroalimentare italiano. Ma per raccogliere le sfide di un mercato turistico in profonda trasformazione dobbiamo continuare a crescere e investire».
Nel suo intervento, Guidi ha ribadito l’importanza strategica della collaborazione tra Confagricoltura e Agriturist, anche per prepararsi assieme all’importante vetrina dell’Expo 2015 di Milano, «ma anche al suo “dopo” in un quadro di prospettiva di lavoro che deve tendere al massimo risultato».
Maura Sacher
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