Parte una formazione on-line per appassionati di birra e addetti ai lavori promossi dall’Associazione Le Donne della Birra con la collaborazione con Formalimenti, realtà formativa gestita da professioniste aderenti al gruppo Donne del Cibo e già attiva nella formazione a distanza nel settore agroalimentare.
La partnership tra l’Associazione Le Donne della Birra e la piattaforma Formalimenti è nata nel 2020 con una semplice convenzione per organizzare corsi online sul tema della birra.
I corsi proposti da “Le Donne della Birra” coprono un arco temporale ampio, con inizio da fine aprile 2021 e termine a gennaio 2022.
I corsi si terranno al raggiungimento del numero minimo di 4 partecipanti, e daranno diritto a materiale didattico scaricabile e attestato finale.
Per seguire il webinar non è necessario scaricare alcun programma. Basta un computer (o tablet o cellulare) e una connessione a Internet. Si riceverà via mail una conferma di iscrizione automatica e in seguito un link per collegarsi alla piattaforma e seguire il corso.
I temi proposti dai corsi dell’Associazione Le Donne della Birra sono molteplici: dalla coltivazione delle materie prime alla produzione della birra, dalla degustazione agli abbinamenti, fino a suggerire ricette di cucina con la birra.
Molto interessante per gli addetti ai lavori sono i suggerimenti in tema di comunicazione online e quelli della comunicazione verbale e scritta, anche durante eventi come degustazioni o con riferimento ai rapporti con la stampa.
Le Donne della Birra hanno chiamato in cattedra come docenti alcune delle professioniste aderenti all’associazione: Chiara Andreola, giornalista professionista, biersommelière Doemens, autrice del blog “La giornalista beer lance”; Eleonora Caprio, titolare e insegnante AICI della scuola di cucina Gusti Tuscia; Michela Cimatoribus, titolare dell’agenzia di comunicazione Rossi&Bianchi e fondatrice di The Good Beer Society; Barbara De Bartoli, birraia freelance; Elisa Lavagnino, birraia, coltivatrice di luppolo, ricercatrice; Chiara Rubinato, beer sommelier, e Paola Uberti, foodblogger e fondatrice di Libricette.eu.
Il calendario dei corsi sarà presentato ufficialmente al pubblico con una diretta Facebook il 6 aprile alle ore 18.30, in contemporanea sulle pagine Facebook Donne del Cibo, Formalimenti e Donne della Birra.
Per il Calendario dei corsi e le modalità di iscrizione si vada al sito: https://www.ledonnedellabirra.it/corsi.
Maura Sacher
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