Gourmantico 2025 è un’iniziativa che coinvolge 21 ristoranti di alta cucina in Lombardia
con l’obiettivo di promuovere la cultura enogastronomica locale e offrire un’esperienza culinaria di alto livello a prezzi accessibili.
L’iniziativa, promossa dall’Associazione Culturale Enogastronomica Insieme, ha riscosso un grande successo nel 2024 e si ripropone anche quest’anno con un format rinnovato.
Le novità del 2025: Focus sul servizio: Oltre alla qualità del cibo, quest’anno l’attenzione è posta sull’importanza del servizio di sala. L’obiettivo è offrire un’esperienza completa e memorabile, dove l’accoglienza e l’attenzione al cliente sono al centro dell’attenzione. Menù a prezzo fisso: Come l’anno precedente, i ristoranti offrono un menù completo a un prezzo calmierato, con alcune eccezioni per i ristoranti stellati. Partecipazione di chef stellati: Molti degli chef coinvolti sono premiati con le stelle Michelin, garantendo un’esperienza culinaria di altissimo livello.
L’obiettivo principale di Gourmantico 2025 è quello di far scoprire ai clienti i sapori dell’alta cucina lombarda, promuovendo la cultura dell’ospitalità e valorizzando il lavoro degli chef e del personale di sala.
In sintesi, Gourmantico 2025 è un’opportunità unica per:
- Assaggiare i piatti di alcuni dei migliori chef della Lombardia
- Scoprire nuovi ristoranti e abbinamenti gastronomici
- Vivere un’esperienza culinaria completa e memorabile
- Sostenere la ristorazione locale di alta qualità
Per maggiori informazioni e per consultare l’elenco completo dei ristoranti partecipanti, è possibile visitare il sito web gourmantico.it.
ELENCO RISTORANTI
Ristorante “Al Vigneto” – chef Vito Siragusa
Via Don Pietro Belotti, 1 – Grumello del Monte – 24064 (BG)
Ristorante ”Antica Osteria dei Camelì – Chef Loredana Vescovi
Via Guglielmo Marconi, 13 – 24030 Ambivere (BG)
https://anticaosteriadeicameli.it/
“Bolle” Restaurant – Andrea Rota
Via Provinciale, 30 – 24040 Lallio – Bergamo
https://www.bollerestaurant.com/
“Ristorante Collina” – Chef Mario Cornali
Via Capaler, 3, – 24030 Almenno San Bartolomeo (BG)
https://www.ristorantecollina.it/
Ristorante “Cucina Cereda” – Chef Giuseppe Cereda
Via Luigi Piazzini, 33, – 24036 Ponte San Pietro BG
Ristorante “Frosio” – Chef Paolo Frosio
Piazza Lemine, 1, – 24011 Almè BG
https://www.frosioristoranti.it/it
Ristorante “Il Cantinone” dello Sport Hotel Alpina – Chef Stefano Masanti – sommelier Raffaella Mazzina
Via Antonio De Giacomi, 39 – 23024 Madesimo (SO)
https://ristorantecantinone.com/
Ristorante “Il Cantuccio” – Chef Mauro Elli
Via Dante Alighieri, 32 – 22031 Albavilla (CO)
Ristorante “Il Saraceno” – Chef Roberto Proto
Piazza Don Luigi Verdelli, 2 – 24050 Cavernago (BG)
https://www.ristorante-ilsaraceno.it/
Ristorante “Impronte” – Chef Cristian Fagone
Via C. Baioni 38, – Bergamo
https://impronteristorante.com
Ristorante “La Caprese” – Chef Fabio Vargiu
Via Giuseppe Garibaldi 7 – 24030 Mozzo (BG)
https://ristorantelacaprese.com/
Ristorante “Loro” Chef Pierantonio Rocchetti
Via Bruse, 2 -24069 Trescore Balneario (BG)
Ristorante “Osteria della Brughiera” Chef Stefano Gelmi
Via Brughiera, 49 – 24018 Villa d’Almè (BG)
https://www.osteriadellabrughiera.it/
Ristorante “Osteria Tre Gobbi” dell’oste Marco Carminati e dello chef Filippo Cammarata,
Via Broseta, 20/C, – 24122 Bergamo (BG)
Ristorante “Pomiroeu” Chef Giancarlo Morelli
Via Giuseppe Garibaldi, 37, – 20831 Seregno (MB)
Ristorante “Posta” Chef Petronilla Frosio
Via Vittorio Veneto, 169 – 24038 Sant’Omobono Terme (BG)
http://www.frosioristoranti.it/it
Ristorante “Roof Garden Restaurant” Chef Gianpietro Semperboni
Piazza della Repubblica, 6 – 24122 Bergamo (BG)
https://www.roofgardenrestaurant.it/
Ristorante “Tenuta Casa Virginia” Patron Antonio Lecchi, Chef Perico Davide
Via Cascina Violo, 1, – 24018 Villa d’Almè BG
https://www.tenutacasavirginia.it/it
Ristorante Maison Florian – Chef Umberto De Martino
Via Madonna d’Argon 4/6 – 24060 San Paolo d’Argon (BG)
https://www.florianmaison.com/
Ristorante “Villa Elena” – Chef Enrico Bartolini
Via S. Vigilio, 56, – 24129 Bergamo (BG)
https://www.enricobartolini.net/ristorante-villaelena-bergamo
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