Un mestiere innovativo nel rispetto del mangiar sano e delle ricchezze del territorio salernitano, quello professionale di Santino Spinelli, che ha organizzato una piccola distribuzione di prodotti agroalimentari controllati, sani e genuini consegnati quotidianamente a domicilio da lui in persona.
“TerraMater” è il circuito breve che instaura un rapporto diretto tra piccole e medie aziende agricole locali rigorosamente selezionate, con la tavola del consumatore, è questo uno strumento relazionale di assoluta trasparenza e fiducia, sottolineato dalla ineccepibile tracciabilità di ciascun prodotto.
Santino ogni giorno riempie i suoi panieri della spesa, andando di azienda in azienda e consegnando poi, nel giro di poche ore ai consumatori in provincia di Salerno, prodotti strettamente artigianali quali: prodotti caseari, pasta, olio extra vergine d’oliva, cereali e legumi, conserve di verdura, miele, confetture, e ancora ortaggi, frutta di stagione, carne, uova fresche.
TerraMater è un modo nuovo ed immediato che avvicina produttori e consumatori, il mezzo per accostarsi ad un’alimentazione sana che vira agli alimenti di qualità e più naturali possibili, tutelando e valorizzando al tempo stesso le tipicità, le tradizioni e la cultura gastronomica di un territorio.
TerraMater è il paniere di prodotti eccellenti, tutti i giorni sull’uscio di casa.
Angela Merolla
www.terramater.it
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