Flos Olei 2025,
la guida ai migliori oli extravergini d’oliva al mondo, celebra il suo 25° anniversario con un grande evento a Roma, il 15 dicembre 2024, presso il The Westin Excelsior.
- Degustazioni: Oltre 250 oli extravergini provenienti da 80 aziende di tutto il mondo saranno disponibili per l’assaggio.
- Chef stellati: 8 chef di fama internazionale prepareranno piatti esclusivi in abbinamento agli oli, mostrando le infinite possibilità culinarie di questo prodotto.
- Premi: Verranno premiate le migliori aziende produttrici di olio extravergine d’oliva e gli importatori più meritevoli.
- Degustazioni guidate: Esperti del settore condurranno degustazioni dedicate agli oli premiati con il massimo punteggio.
- Vini e prodotti tipici: Oltre all’olio, sarà possibile degustare vini e altri prodotti alimentari di eccellenza.
Perché partecipare:
- Scoprire l’eccellenza: Assaggia i migliori oli extravergini d’oliva al mondo e scopri le ultime tendenze del settore.
- Imparare: Partecipa alle degustazioni guidate e impara a riconoscere le caratteristiche organolettiche di un buon olio.
- Assaporare la cucina d’autore: Assaggia le creazioni degli chef stellati e scopri nuovi abbinamenti con l’olio extravergine d’oliva.
- Celebrare l’anniversario: Festeggia i 25 anni di Flos Olei insieme ai maggiori esperti del settore.
In sintesi: Un’intera giornata dedicata all’olio extravergine d’oliva, un’occasione unica per gli appassionati, i professionisti e tutti coloro che desiderano approfondire la conoscenza di questo prezioso alimento.
Per maggiori informazioni e prenotazioni: www.flosolei.com
PROGRAMMA:
- Ore 10.30 – 13.00: Conferenza stampa – Presentazione della guida Flos Olei 2025 – Premiazioni
- Ore 15.00 – 21.00: Flos Olei Tour in Rome – Degustazione Libera – Corner con Chef
- Ore 16.00 – 17.00: Degustazione guidata degli oli della Hall of Fame – corso avanzato
(a cura di Marco Oreggia)
- Ore 17.00 – 18.00: Degustazione guidata degli oli della The Best – corso propedeutico
(a cura di Luca Mangoni)
- Ore 18.00 – 19.00: Degustazione guidata degli oli della The Best – corso propedeutico
(a cura di Laura Marinelli)
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