Finittica virtuale, incanta anche il Ministro Lollobrigida
I Gioielli di Lucrezia brillano al Seafood Expo 2024 di Barcellona
Finittica presenta in anteprima mondiale le sue ostriche di categoria speciale
Un vero gioiello gastronomico svelato al Seafood Expo 2024 di Barcellona: I Gioielli di Lucrezia, ostriche di altissima qualità allevate nei suggestivi laghi di Lido Estensi, adiacenti alle rinomate Valli di Comacchio.
Durante la fiera internazionale dedicata ai prodotti ittici, Finittica, azienda leader del settore, ha presentato in anteprima mondiale questa specialità d’eccellenza. Un evento la presenza del Ministro Francesco Lollobrigida, nell’ambito dell’evento dedicato alle ostriche italiane. Mentre era in visita negli stand Italiani si è fermato a guardare la produzione di Ostriche I Gioielli di Lucrezia con il visore di realtà aumentata, facendo prima i complimenti per l’innovazione tecnologica poi anche per la ottima qualità delle stesse.
Oltre tre anni di ricerca per un prodotto d’eccezione
I Gioielli di Lucrezia rappresentano il frutto di oltre tre anni di meticolosa selezione e sperimentazione. Un lavoro appassionato che ha permesso di ottenere un prodotto unico per gusto, raffinatezza e qualità.
Un’occasione per valorizzare l’eccellenza italiana
La presentazione al Seafood Expo 2024 è stata un’occasione straordinaria per far conoscere I Gioielli di Lucrezia a un pubblico internazionale di buyer e operatori del settore. Un’importante vetrina per valorizzare l’eccellenza agroalimentare italiana e promuovere le specialità del territorio emiliano-romagnolo.
Finittica: protagonista del mercato dei molluschi
Oltre alle pregiate ostriche, Finittica ha presentato a Barcellona la sua ampia gamma di prodotti ittici, con un focus particolare sul Granchio Blu. Un prodotto innovativo che l’azienda propone al mercato mondiale, sia nella versione semilavorata per la grande distribuzione che come ingrediente raffinato per la ristorazione.
Un impegno per la sostenibilità e la valorizzazione del territorio
L’attenzione di Finittica si rivolge anche alla sostenibilità ambientale. L’azienda infatti, si impegna nella valorizzazione del Granchio Blu, una specie aliena che ha creato danni alle colture di vongole veraci. Trasformando questo granchio in un prodotto pregiato, Finittica contribuisce a ridurre l’impatto ambientale e a creare nuove opportunità di lavoro per il territorio.
Seafood Expo 2024: un appuntamento da non perdere
Il Seafood Expo 2024 di Barcellona rappresenta un’occasione imperdibile per scoprire le novità del settore ittico e per conoscere da vicino le eccellenze gastronomiche italiane.
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