Est e ovest:  le nuove etichette del prosecco, delle sorelle Bronca

Particelle enfatizzando le caratteristiche dei diversi terroir

Est e Ovest: due punti cardinali, due percorsi, due mete. Raggiunte! 

Per l’azienda delle Sorelle Bronca a Colbertado, nel cuore delle colline del Prosecco, Est e Ovest pur nella loro diversa identità, rappresentano la sintesi di un percorso che, attraverso progetti di microzonazione e la ricerca dell’armonia e dell’equilibrio, hanno portato alla nascita delle nuove etichette: EST Brut e OVEST Extra Dry, i due storici Prosecco Superiore Docg. 

Il primo ha origine dai vigneti situati nell’area di Conegliano; il secondo   prende vita dalle uve allevate sul versante di Valdobbiadene. 

Due differenti espressioni della denominazione che, insieme, rappresentano un territorio unico, mosaico di terreni e microclimi diversi tra loro. Particelle che esaltano le caratteristiche dei diversi terroir. 

“Da sempre assecondiamo le sfumature che caratterizzano le uve provenienti dai nostri diversi vigneti”.

spiegano Antonella ed Ersiliana Bronca, titolari dell’azienda di Colbertaldo a Vidor (Treviso), tra le prime donne ad affacciarsi nel panorama enoico nazionale come produttrici. 

E aggiungono: “ La variabilità microclimatica e geologica fra l’EST e l’OVEST del nostro territorio porta, infatti, ad avere maturazione e caratteristiche dei vini completamente diverse tra i vari terroir.

 Da questa diversità nascono le nuove etichette di EST e OVEST, che seguendo le caratteristiche del territorio raccontano la storia di Sorelle Bronca. 

La nuova immagine sottolinea come le due referenze fanno parte di un percorso iniziato con il debutto di Particella 68 e della linea Particelle. 

Progetto ambizioso che rappresenta, di fatto, il primo esempio di microzonazione all’interno della Docg Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore”.

EST nasce dai vigneti che si trovano sul versante di Conegliano, dove un terreno ricco di ferro conferisce al vino note fresche e floreali. 

Al naso il bouquet ricorda il glicine, l’acacia e la mela verde. Fresco, elegante e di grande piacevolezza armonica, è caratterizzato da un’equilibrata acidità e una buona sapidità.

 Le uve utilizzate per OVEST, invece, provengono dai vigneti posti nell’area di Valdobbiadene, dove i terreni si compongono prevalentemente di marne e argille. 

Quella di OVEST è una composizione olfattiva vivace e complessa, caratterizzata da sentori floreali e fruttati. 

L’equilibrio tra acidità e tenore zuccherino conferisce al vino armonia e profondità esaltandone la complessità aromatica. EST e OVEST saranno in vendita nell’e-shop aziendale e nelle migliori enoteche a partire da ottobre.

L’azienda Sorelle Bronca nasce nel 1989 grazie alla volontà di Antonella ed Ersiliana Bronca, che ereditano dal padre Livio e dal nonno Martino l’amore per il vino ed il territorio. 

Da qui la filosofia  dell’azienda: esaltare le peculiarità di  ogni vigneto, per dar vita a vini fortemente identitari. 

Precorritrici dei tempi, le Sorelle danno vita  al primo progetto di microzonazione della denominazione Conegliano Valdobbiadene Docg con la linea Particelle, mentre nel 2020 conquistano  il Premio Bollicine dell’Anno del Gambero Rosso con Valdobbiadene Brut Nature Particella 232 ,annata 2018. L’azienda possiede 25 ettari di vigneto e produce 350.000 bottiglie. 

Oltre al Prosecco, ci sono anche vini bianchi e rossi dai Colli di Conegliano e la coltivazione degli olivi.

 Sorelle Bronca Srl 2020

39 0423 987201
info@sorellebronca.com

Via Martiri, 20
31020 Colbertaldo di Vidor
Treviso (TV) – Italia
Inoltre se si vuole soggiornare sulle colline trevigiane si consiglia il B&B Turvino Via Rive, 8 31020 Colbertaldo di Vidor Treviso – Italia Tel. +39 0423 985481  Mobile +39 320 0697042
info@turvino.it www.turvino.it

Citiamo alcuni premi che con orgoglio vi presentiamo
Il riconoscimento della guida edita dal Touring club Italiano Valdobbiadene Brut Nature Particella 232 ’18. Siamo stati selezionati dalla guida Vinibuoni d’Italia nella sezione dedicata ai “Vini da vitigni autoctoni” per la coltivazione delle viti Glera autoctoni della nostra zona.

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