La canicola di luglio si fa sentire anche l’umidità non scherza, ma dobbiamo mangiare e bere oggi frigo abbiamo messo due vini, il primo Bardolino Chiaretto spumante Brut 2015 Doc della cantina Tre Colline. Secondo vino Vermentino Selva Bianca IGP 2014 cantina Due Palme oggi abbinamento classico pesce azzurro dell’Alto Adriatico e spaghetti alle vongole veraci, direi che il vino adatto alle alici stilettate e messe in un bagno di olio, sale e limone le rende gradevolissime e abbiamo abbinato il Selva Bianca, le alici marinate hanno insapore forte e capito e questo Vermentino si adatta in maniera esagerata. dopo l’antipasto che ci ha appagato del tutto, arrivano gli spaghetti e il frizzante garbato, fresco e floreale dello spumante Brut Tre Colline ha completato un pranzo leggero e sfizioso.
I vini li trovate in enoteca,
Vermentino Selva Bianca nei negozi on line € 1150
http://www.trovaprezzi.it/categoria.aspx?id=100&libera=vermentino+due+palme&prezzomin=&prezzomax=
Bardolino Spumante Brut doc 2015 nei negozi on line € 9,50
http://www.trovaprezzi.it/prezzo_vini_bardolino_chiaretto_doc.aspx
Anche oggi vi abbiamo dato un idea che potete contestare o apprezzare lo potete fare sia tramite Facebook https://www.facebook.com/Egnewsoliovinopeperoncino/
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