L’Istituto del Vino Italiano di Grandi Marchi apre le iscrizioni per gli aspiranti a qualificarsi a livello internazionale nel mondo del vino, in partnership a due prestigiosi istituti, di livello mondiale.
Il primo è l’Institute of Masters of Wine, con sede a Londra, con cui l’Istituto Grandi Marchi è in collaborazione da alcuni anni portando in Italia le selezioni dei corsi per aspiranti al titolo MW che nella 5^ edizione italiana si svolgono la Campania.
Dal 4 al 6 marzo 2016, infatti, presso la Cantina Mastroberardino (via Manfredi, 75, Atripala, Avellino) si terranno i due giorni di formazione intensiva dedicata agli operatori italiani che aspirano ad essere ammessi al selettivo corso di studi per il diploma di MW. I corsi sono di due livelli: ‘introductory’, per coloro che accedono alla Masterclass per la prima volta, e ‘intermediate level’ per coloro che hanno partecipato alla Masterclass nelle edizioni passate e sono interessati a consolidare la propria conoscenza teorica e pratica, sessioni propedeutiche all’accesso all’Istituto per acquisire il titolo internazionale più ambito per chi lavora nel settore vino.
I corsi sono rivolti ai professionisti con almeno 3 anni di esperienza in ambito vitivinicolo o in possesso di una qualifica di settore (es. diploma o certificazione di sommelier, laurea in enologia, viticoltura o wine business e simili) e con una buona padronanza della lingua inglese, in quanto i corsi si svolgono interamente in tale lingua.
L’IMW è impegnata da oltre 60 anni a formare i più influenti e qualificati esperti del settore in tutto il mondo, capaci di orientare i consumi e le vendite. La formazione promossa dall’organizzazione è tra le più complete e rigorose a livello mondiale, con 340 membri in 24 Paesi, ma finora nessun italiano è riuscito ad conseguire il titolo MW, nonostante sono stati 128 i partecipanti alle Masterclass negli ultimi 3 anni con 25 operatori ammessi a proseguire gli studi.
La ulteriore collaborazione dell’Istituto italiano di Grandi Marchi, che riunisce 19 cantine, è con la Weinakademie Osterreich, nata nel 1991, Accademia del vino austriaca, centro di formazione enologica certificata tra i più qualificati in Europa. La collaborazione prevede un sistema di certificazione internazionale unico tra Austria e Italia e la realizzazione, per la prima volta nel nostro Paese, dei corsi Wine & Spirits Education Trust (WSET) di 4° livello, previsti per marzo 2017 a Firenze presso il Palazzo Antinori.
Per Piero Mastroberardino, presidente dell’Istituto Grandi Marchi, “La formazione è una risorsa e una leva importante per la competitività del settore, anche sul mercato internazionale. La collaborazione con la Weinakademie Osterreich e il debutto nel nostro Paese del corso Wset di 4° livello è un accordo strategico grazie al quale il vino italiano può esprimere tutto il suo valore”.
Le iscrizioni chiuderanno il 2 aprile 2016. Sono previste delle borse di studio.
In calendario anche un tour in diverse regioni vitivinicole con visite alle aziende dell’Istituto Grandi Marchi.
Maura Sacher
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