Curiosità
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Formazione di sommelier del riso
‘Acquaverderiso’, la prima Società italiana di analisi sensoriale applicata al riso, presente a Cibus di Parma l’11 maggio 2016, e…
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L’Arte nel caffè
La caffetteria “Montecarlo Coffee Culture” di Bologna organizza una serie di tre eventi intitolata “L’Arte nel Caffè”. Argomento insolito ma…
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Domeniche da gustare
Appuntamento con l’Ottobrata Zafferanese, manifestazione per la promozione turistica, sociale e culturale del piccolo centro etneo. Giunta alla sua trentottesima…
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Festival in cammino
Dal 19 al 23 ottobre 45 eventi si susseguiranno in un panel itinerante tra i borghi di Zagarise, Albi e…
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Al Molino del Clitunno si insegna il panettone
Al Molino sul Clitunno di Trevi (Umbria), azienda attenta alle novità e alle sperimentazioni nelle farine, partendo dal proposito di…
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Le cucine del Soave una volta al mese
La rassegna enogastronomica “Le cucine del Soave”, promossa da ‘Strada del vino Soave’, per il suo primo vero appuntamento itinerante,…
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Mirto nel Consiglio Nazionale delle Città del Bio
Il vice sindaco Luigi Ialuna rappresenterà il piccolo borgo del messinese. L’elezione in occasione dell’Assemblea nazionale dell’Associazione che si è…
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La Palestina vince il Cous Cous Fest
L’Italia si aggiudica il premio popolare, mentre a Usa e Perù vanno due premi speciali. La rassegna chiude con un…
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Pane, Ammore e Tarantella
Gusto e tradizioni folkloristiche nel centro storico di Avella, patria della famosa nocciola avellana, nei giorni 24 e 25 settembre.…
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Parole che contano: l’arzdôura
Viviamo tempi di grande ripensamento della gastronomia, a tutti i livelli. In particolare, si registra un ritorno generalizzato a una…
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