Curiosità
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I Cuochi Etnei si affermano allo Street Food Contest
Con una prelibata Trilogia di arancini senza glutine, hanno conquistato il primo posto nelle gare del cibo da strada, organizzate…
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San Valentino: Federcoopesca, per 3 italiane su 4 la cena ideale è di pesce
Lume di candela, bollicine italiane e in tavola prodotti ittici preparati dal proprio partner. È questa, nell’immaginario di tre italiane…
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Giornalismo alimentare e qualità della comunicazione
Di cosa parliamo quando parliamo di cibo e di vino? Certo di gesti quotidiani ma la circostanza che tutti, ogni…
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Melaverde con Edoardo Raspelli
Il “signore del gusto”, come viene definito negli spot di Mediaset, Edoardo Raspelli, ritenuto il più quotato critico gastronomico italiano,…
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Fiera per agricoltori e aziende artigianali dell’arco alpino
Gli agricoltori e le piccole aziende artigianali che vendono direttamente i propri prodotti, genuini e di qualità, sono un fenomeno…
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Evoo Days
Al via in occasione di Sol d’Oro Emisfero Nord l’iniziativa di Veronafiere per dare strumenti di conoscenza che facciano crescere…
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A Montalcino un Istituto Agrario per il territorio
Preiscrizioni aperte dal 16 gennaio per l’offerta formativa del prossimo anno scolastico 2017-2018, al nuovo Istituto professionale agrario che avrà…
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Basta un comando e la casa ti obbedisce, e ti controlla pure la dispensa
Non è più il soggetto di film drammatici o fantasy, o dominio di facoltosi amanti di supertecnologie, presto sarà realtà…
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Nuovo Ambasciatore Aigs in Sicilia
Al giovane pasticciere siciliano Vincenzo Monaco, il riconoscimento dell’Accademia Italiana di Gastronomia e Gastrosofia. Espressione della lunga tradizione di famiglia…
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La Gioconda di latta e altre scatolette in mostra
Una curiosa Mostra è stata allestita a Milano, frutto della singolare collezione di Paolo Stefanato, giornalista, che nell’arco di trent’anni…
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