Curiosità
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Se il mare è in salute, lo è anche il pesce e pure chi lo mangia: per il World Oceans Day Milano si veste di blu
È un bel dire che per tenerci in salute dobbiamo inserire il pesce nel nostro menù almeno una volta a…
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La Vallagarina riscopre il Goldtraminer grazie alla famiglia Zago
Vitigno aromatico fu creato negli anni Cinquanta dall’agronomo trentino Rebo Rigotti. La Cantina Lagertal di Isera, famiglia Zago, lo sta proponendo…
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Olio extra vergine Dop della Liguria in mostra a Bologna
Gli Oli DOP Extravergini della Liguria in sei diverse versioni a seconda del territorio si sono presentati al Ristorante dell’…
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Una novità da gustare a Monza: la carne nel bicchiere
La sperimentazione appartiene anche all’innovazione, e in più bisogna anche osare, come avranno pensato i gestori del bistrot “Bove Lover”,…
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Omina Romana, il volto internazionale della viticultura Laziale
Il primo tedesco a rendere omaggio alla campagna Laziale fu senza dubbio Johann Wolfgang von Goethe, che all’età di 37…
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Best of Alpe Adria Awards torna a Jesolo
È tutto pronto per la cerimonia ufficiale di consegna Best of Alpe Adria Awards 2019, giunta quest’anno alla sua 8°…
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Carbonara pasta preferita a domicilio
Ieri 6 aprile era il Carbonara Day 2019, la Giornata nazionale dedicata alla “Carbonara”, al piatto di pasta che tutti…
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L’invasione delle uova di Pasqua
Non c’è niente da fare il business regna su tutto dettando i tempi ad ogni singolo aspetto della nostra vita,…
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Un’oasi di bontà a Palermo
Poco distante dalla Cattedrale, nuova apertura di Io.Bio, l’agribistrot dal concept innovativo. Materie prime di pregio e la cucina raffinata…
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Piatto di insetti: chi se ne ciberà?
I consumatori europei più disponibili a cibarsi di insetti sono giovani, maschi e di buona cultura, secondo l’indagine effettuata da…
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