Stile e Società
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In Emilia Romagna l’Università internazionale del cibo L’idea è stata lanciata dal Presidente regionale Stefano Bonaccini: “Sarà una esperienza unica…
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Dai campi alla tavola: è primavera. Svegliatevi buongustai
Dai campi alla tavola: è primavera. Svegliatevi buongustai Ecco i menu proposti dai quattro cuochi dell'”Alleanza Slow Food Valsugana Lagorai“: Fiorenzo…
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Come cambiano i consumi di vino
Come cambiano i consumi di vino La pandemia ha modificato i consumi dei vini in Italia. Nel 2021 le donne…
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Enologia e neuroselling, due giorni di Italian Taste Summit
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Climate change: Toblino guarda al futuro Anche la Cantina delle Sarche ha derito al progetto “Impetus”: quattro anni per trovare…
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