Tribuna
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I mercati asiatici per il vino italiano: Cina e Corea del Sud
La crisi dovuta alla pandemia ha portato a un cambiamento dei consumi e delle modalità di acquisto. I vini italiani…
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Varie notizie dal settore vino e cantine
Il Morellino di Scansano DOCG ha modificato il disciplinare di produzione per poter inserire la dicitura Toscana nella etichetta dei…
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Frantoio Bonamini premiato nella Guida Gambero Rosso
Il Frantoio Bonamini, che ha sede sulle colline venete dal 1965 con una produzione annua di 270 mila bottiglie di…
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L’antico rito della spremitura del Vino Santo Trentino
Anche quest’anno nella suggestiva Valle dei Laghi si è ripetuto lo storico evento che coinvolge l’intera comunità. L’oro giallo del…
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Vineas piattaforma online per operatori del vino
VINEAS è una piattaforma web, interattiva e collaborativa, che vuole unire attori e progetti dell’Europa nel Mediterraneo interessati alla filiera…
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Il Trentino festeggia Pasqua e Pasquetta con i cuochi dell’Alleanza Slow Food
Dopo il successo di Natale Fiorenzo Varesco (Osteria Morelli) e Paolo Betti (Rifugio Maranza) propongono quattro sfiziosi menu a quattro…
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Giornata Mondiale dell’acqua
Il 22 marzo è la Giornata Mondiale dell’Acqua La risorsa idrica è sempre più critica per oltre 2 miliardi di…
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Ottime iniziative dall’Emilia Romagna
“Legami di Vite” è un importante progetto di sviluppo verde e sostenibile nel comparto vitivinicolo presentato dall’Enoteca regionale dell’Emilia Romagna…
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La nuova frontiera dei vitigni resistenti alle malattie fungine
La nuova frontiera dei vitigni resistenti alle malattie fungine Fondamentale il ruolo dei ricercatori della Fondazione Edmund Mach di San…
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Sergio Valentini eletto nuovo presidente strada del vino e dei sapori del Trentino
Cambio della guardia alla guida della Strada del Vino e dei Sapori del Trentino, associazione che riunisce oltre 350 tra…
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