Tribuna
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Vini biologici: le caratteristiche, dove acquistarli e gli abbinamenti
Vini biologici: le caratteristiche, dove acquistarli e gli abbinamenti I vini biologici hanno caratteristiche particolari e l’elemento principale che li…
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Cotarella firma le etichette “Aristos” della Cantina Valle Isarco
Cotarella firma le etichette “Aristos” della Cantina Valle Isarco Aristos è parola greca che significa “il migliore” ovverosia “The Best”. …
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Onav Roma presenta Casale della Ioria per ripartire dal proprio territorio
E così finalmente si torna alla vita con tutti gli operatori del mondo del vino che si muovono rapidamente per…
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L’evoluzione del vino
L’evoluzione del vino Il vino ha abbandonato oramai definitivamente lo stereotipo che lo accomunava a una tradizione che sembrava consolidata…
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Origin Italia: l’olio Garda dop entra nel comitato strategico
Origin Italia: l’olio Garda dop entra nel comitato strategico Il Consorzio di tutela olio extravergine di oliva Garda D.O.P. entra…
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Venezia capitale mondiale della cultura del vitigno Malvasia
Venezia capitale mondiale della cultura e della storia del vino e del vitigno Malvasia Progetto di Aikal, Veneto Agricoltura, Regione…
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Rallenta il mercato del vino in Cina
Dal sito di Federvini emerge un quadro non proprio roseo riguardo la situazione del mercato cinese, che negli ultimi anni…
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Le tendenze e le mode gastronomiche del 2022 Gli avvenimenti degli ultimi anni hanno modificato sensibilmente le abitudini alimentari. Tendenze,…
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Premiato il mitico Ben Ryé Passito di Pantelleria
Premiato il mitico Ben Ryé Passito di Pantelleria Da alcun giorni è in libreria l'”Annuario dei Migliori Vini Italiani” edizione…
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Arriva Kikky con il “risotto da passeggio”
Un format innovativo nato per creare una ristorazione moderna, veloce e gustosa, che possa rispondere alle attuali esigenze di una…
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