Best Gourmet 2022 – la 25° edizione storica esce a marzo 2022.
Ancora pochi mesi di attesa per la storica guida BEST GOURMET – Extraordinary Taste in Alpe Adria, la prima guida che ha tracciato la strada nel mondo della ristorazione tra Italia, Austria, Slovenia e Croazia – la Macroregione dell’Alpe Adria che racchiude un inestimabile valore storico-culturale-enogastronomico-turistico unico al mondo.
L’ha fondata 25 anni fa il Critico enogastronomico- artista Maurizio Potocnik, uno dei pochi con un bagaglio di esperienze di qua e di là dei confini delle 4 nazioni trans frontaliere, un territorio ricco di fascino, di storia e di magici intrecci secolari tra la Repubblica Serenissima, i Balcani, la Mitteleuropa e la cultura italiana.
Negli anni a dare valore all’editoriale si sono aggiunti giornalisti, grandi penne e opinion leader che hanno condiviso quest’avventura formando un team di expertise di 20 persone che in Italia non ha eguali.
La 25° edizione storica sarà ricca di novità, dalla nuova grafica ai contenuti completamente rinnovati per rendere ancora più dinamico e prestigioso il viaggio enogastronomico dei numerosissimi appassionati gournet che da anni la seguono, e per dare ancora più valore a chi in questo territorio si esprime al meglio tra ristorazione classica, moderna, avanguardista, la pizza gourmet, le cucine in quota, vini e prodotti di piccoli artigiani del gusto.
Abbiamo saltato un anno di guida il 2021, dice Maurizio Potocnik, ma non abbiamo trascurato ne la ristorazione ne i produttori di vino e tantomeno del food, anzi siamo stati in prima linea, vicini ai nostri lettori, agli chef e a tutto l’importante indotto enogastronomico con la trasmissione televisiva Alpe Adria Cooking Show che ha avuto un incredibile successo sia in televisione TV7 Triveneta e sia in rete.
Ci uniamo quindi, a tutti i lettori, gli appassionati, gli chef, i sommelier, i maitre di sala, i giornalisti del nostro staff, tutti i collaboratori vecchi e nuovi, a tutti i pertners, per un augurio che ci viene dritto dal cuore, quello di rivederci più forti e più tenaci nel promuovere e divulgare un territorio e la sua straordinaria personalità.
Buon Natale
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