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Biodiversità? Autochtona
Si svolgerà a Bolzano, il 24 e 25 ottobre 2016, il 13’ forum nazionale dei vini autoctoni ‘Autochtona’. Un centinaio…
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Tartufo a Forcoli. Si festeggiano i 30anni.
È iniziata la stagione del tartufo in Toscana. Il “diamante” delle nostre colline, come lo ha definito Eugenio Giani ,…
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Zucca in festa a Foiano della Chiana
Zucca! Grande prodotto e grandi dimensioni. In provincia di Arezzo, a Foiano della Chiana, sabato 22 e domenica 23 ottobre…
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Aceto Balsamico del Duca
Aceto Balsamico del Duca partecipa ad Acetatie aperte nell’ambito di di “Gusti.a.mo 2016. Le eccellenze del territorio modenese si ritrovano in…
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Toscana Felix
Toscana, terra verde dai panorami indimenticabili, con il verde brillante delle viti in piena vegetazione, quello argenteo onnipresente degli olivi,…
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Vino: meno burocrazia. Sarà vero?
Vino italiano. I numeri sono alti e parlano chiaro e quindi, dopo decenni d’attesa, il nostro paese ha finalmente deciso…
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La Toscana e i suoi “fanghi”
In Toscana la vicenda dei fanghi pericolosi smaltiti su terreni agricoli coltivati a grano e graminacee non accenna ad esaurirsi.…
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Streetfood a gonfie vele
Streetfood Tour, il giro d’Italia del cibo di strada dal 23 al 25 settembre prossimi farà tappa a Rosignano Marittimo…
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Tartufo a San Miniato
Cena a base di tartufo bianco quella dedicata a giornalisti enogastronomici e alle autorità di zona per l’inizio delle manifestazioni…
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Tre secoli di vino eccellente
Quattro zone della Toscana indicate come aree di produzione del vino: Chianti Classico, Pomino/Chianti Rufina, Valdarno di Sopra e Carmignano.…
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