Da Timoleonte ad Eschilo, Gela, l’antica Ghela, fu una delle colonie greche più importanti in Sicilia. Baricentrica nel Mar Mediterraneo ma anche unicum di peculiarità orografiche di un territorio ricco di fiumi e di saline, Gela, genius loci per eccellenza, fu scelta dai Greci per espandersi ed oggi è a pieno titolo uno dei 22 Comuni aderenti al Distretto Turistico Regionale Valle dei Templi.
Oggi l’azienda Casa Grazia della famiglia Brunetti, giunta alla terza generazione con i figli Emilio e Miryam e la nuora Martina, in occasione di Agrigento, Capitale della Cultura 2025, rende omaggio all’identità storico-culturale del territorio cui appartiene, con la rassegna itinerante di cibo e di vino, “Gli Approdi- Un mare di storie”, per celebrare il felice connubio tra la cucina, crocevia di popoli e culture, ed il nettare di Bacco, espressione del terroir.
Ideata dall’architetto Vincenzo Castellana, (Compasso d’Oro 2020 ed edizione 2024), e lanciata lo scorso settembre con il primo ciclo d’incontri rivolto agli studenti ed alle istituzioni del territorio, oggi “Un mare di storie” si fa emozione da gustare e degustare, in un clima conviviale.
“Con Gli Approdi – spiega Maria Grazia Brunetti, CEO di Casa Grazia – intendiamo coinvolgere i commensali in un viaggio a tavola per essere protagonisti di un’esperienza visiva, olfattiva, gustativa in cui il sapere diventa gusto, diletto, godimento. Ma soprattutto emozioni”. Il primo appuntamento di “Gli Approdi – Un mare di storie” è stato a Canicattì, in provincia di Agrigento, venerdì 4 aprile; il prossimo sarà a Gela l’11 aprile.
Piero Rotolo
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