Un modo istruttivo per far trascorrere ai bambini le vacanze scolastiche è quello che hanno concordato Coldiretti e alcune parrocchie di Pavia.
I Centri Estivi per i ragazzi delle parrocchie, o GREST (“Gruppi Estivi”, o anche “Grande Estate”), oltre che attività negli Oratori, effettuano anche escursioni, giornate a contatto con la natura, e ogni anno è caratterizzato da un tema, su cui si impernia il nucleo dell’opera ricreativa e formativa.
Il tema 2015 è “Tutti a tavola”, proposta ai giovanissimi di una riflessione su che significa essere invitati a sedersi attorno ad una tavola imbandita, e sul senso del pane come nutrimento, in sostanza la valenza del cibo. Tema in linea con il leit motif dell’Expo 2015.
La Coldiretti di Pavia ha colto la circostanza e ha offerto la collaborazione di alcune aziende agricole, dove i ragazzi potranno sperimentare la vita agricola attraverso laboratori pratico-esperienziali.
«Il contatto con le aziende agricole, con chi produce il cibo che portiamo in tavola ogni giorno e con coloro che sono i detentori delle nostre tradizioni è un mezzo efficace per far conoscere ai ragazzi il nostro territorio e la sua cultura alimentare», spiega Wilma Pirola, presidente di Coldiretti Pavia.
I ragazzi dell’Agri-Grest visiteranno l’azienda agricola “L’Oasi” di Cascine Calderari e il suo agriturismo didattico, scoprendone anche le strutture innovative. Più avanti andranno sulle colline dell’Oltrepò Pavese per scoprire l’azienda agricola “Gravanago” di Zenevredo e i suoi procedimenti di produzione di vino e di cosmetici a base d’uva.
Il progetto prevede alcune lezioni teoriche con gli esperti di educazione alimentare di Coldiretti Pavia, per realizzare in seguito anche un orto negli spazi esterni dell’oratorio.
Il Grest è concepito come un momento di crescita personale e di condivisione nella solidarietà, formare i giovani fin da piccoli alle problematiche legate al cibo è una finalità sociale per avere domani un mondo migliore.
Maura Sacher
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