Michelin, dopo le “stelle”, ecco le “chiavi” 

Il prestigioso riconoscimento è riservato agli Hotel e ai Resort che offrono un’ospitalità esclusiva. Otto hanno ricevuto le “Tre Chiavi”, 31 le “Due Chiavi” e 107 “Una Chiave”. Premiato dalla Guida francese con “Due Chiavi” il 5 Stelle Lusso di Limone sul Garda Eala My Lakeside Dream, executive chef Alfio Ghezzi.

Dopo le mitiche “stelle”, croce  e delizia di molti ristoratori, Michelin ha deciso di premiare con le altrettanto mitiche “chiavi” l’eccellenza dell’hôtellerie italiana. Dopo Francia, Stati Uniti e Spagna, la guida francese ieri ha reso noto l’elenco degli hotel italiani premiati con le “chiavi” Michelin. Sono 146 gli hotel premiati con una, due o tre “chiavi”. Selezionati dal team di ispettori della Guida Michelin, gli hotel che offrono le esperienze più esclusive del mondo sono ora prenotabili sulle piattaforme digitali della Guida Michelin. 

Il nuovo riconoscimento Michelin dedicato alla categoria dell’ospitalità è riservato a strutture che propongono un soggiorno eccezionale sulla base di cinque criteri universali: eccellenza nell’architettura e nel design, qualità del servizio, personalità e carattere, coerenza tra il prezzo e l’esperienza offerta, rilevanza della struttura nell’ambito della località ove è ubicato l’hotel. Insomma, il non plus ultra in termini di accoglienza, comfort, servizio, stile ed eleganza.  

I criteri di valutazione delle strutture ricettive: accoglienza e livello di servizio

L’ambizione della guida francese è quella di diventare la prima piattaforma indipendente al mondo per la prenotazione di ristoranti e hotel. Offrendo un servizio sempre più completo, con la sua selezione di hotel la Guida Michelin fornisce agli utenti consigli per un’esperienza di viaggio a tutto tondo. 

Assegnate dal team di ispettori della Guida MichelinI sulla base di soggiorni o visite anonime – indipendentemente dalle classificazioni alberghiere già esistenti – le “chiavi” Michelin sono un nuovo punto di riferimento internazionale per i viaggiatori. L’obiettivo è quello di guidare gli ospiti verso strutture ricettive che si distinguono per il loro concetto di ospitalità unico, il carattere distintivo, l’accoglienza calorosa e l’altissimo livello di servizio.

In Italia segnalati 146 hotel: otto i premiati con le “Tre Chiavi” Michelin

In Italia sono 146 gli indirizzi al top: tra questi, 8 hanno ricevuto le “Tre Chiavi”, 31 le “Due Chiavi” e 107 “Una Chiave”.
Nella classifica per regioni, la Toscana svetta con 32 hotel (1 Tre Chiavi, 7 Due Chiavi, 24 Una Chiave), seguita dalla Campania con 18 (2 Tre Chiavi, 5 Due Chiavi, 11 Una Chiave), mentre sul terzo gradino del podio troviamo il Lazio con 17 hotel (1 Tre Chiavi, 2 Due Chiavi, 14 Una Chiave). Ai piedi del podio troviamo a pari merito, con 16 hotel premiati, la Lombardia (7 Due Chiavi, 9 Una Chiave) e il Trentino Alto-Adige (4 Due Chiavi, 11 Una Chiave). Da segnalare anche l’exploit della città di Venezia, che annovera due degli 8 hotel premiati con le “Tre Chiavi”.

In Alto Adige premiati con “Due Chiavi” 3 hotel, in Trentino il Lefay Resort di Pinzolo

Gli hotel del Trentino Alto Adige premiati con le “Due Chiavi” sono quattro:

il Lefay Resort & Spa Dolomiti di Pinzolo e gli altoatesini Villa Eden The Leading Park Retreat (Merano), 

Castel Fragsburg (Merano) e il Forestis Dolomites Plose (Bressanone). Undici gli hotel premiati con “Una Chiave”.

Due sono trentini: Il Lido Palace di Riva del Garda e il Biohotel Hermitage di Madonna di Campiglio.

Sul Lago di Garda premiato con le “Due Chiavi” il Resort Eala dello chef Alfio Ghezzi

L’unica struttura sul Lago di Garda ad aver conquistato il prestigioso riconoscimento delle “Due Chiavi” è il Resort 5 stelle Lusso Eala My Lakeside Dream di Limone sul Garda con lo chef trentino Alfio Ghezzi superstar.

Tra acqua, terra e cielo, sulla sponda bresciana del Lago di Garda, Eala My Lakeside Dream è un sogno da vivere a occhi aperti, dove l’amore per il territorio incontra l’esclusività e l’eleganza. Un cinque stelle “Lusso Adult Friendly” e dal cuore green.
Eala è un’esperienza di assoluto benessere declinata tra una proposta gourmet di alto livello (responsabile della cucina è lo chef stellato Alfio Ghezzi con il suo braccio destro, il giapponese Akio Fujita) e una filosofia di wellness che celebra il territorio, ispirata alla località di Limone e ai suoi spettacolari panorami. 

Di proprietà della famiglia Risatti, con lunga esperienza nel settore dell’hôtellerie, dispone di 67 stanze tra junior suite e suite, ed esprime regalità, pace e purezza – tutte caratteristiche riconducibili al cigno, “eala” in lingua celtica. Una struttura di lusso innovativa, nell’architettura e nel design, che rispetta alti standard ambientali, comfort e servizi di altissima qualità. 

Davide Rossi: “Una grande soddisfazione per l’intero territorio gardesano”

 

“Siamo orgogliosi per il prestigioso riconoscimento” ha commentato il proprietario Davide Rossi, terza generazione della famiglia Risatti. “Un riconoscimento che ci pone in risalto tra i migliori hotel della Penisola, ed in particolare del Lago di Garda. Continueremo con passione questo percorso di qualità che abbiamo scelto con l’obiettivo di rendere sempre più soddisfatti i nostri ospiti.”

“Siamo giustamente felici di aver ottenuto questo importante riconoscimento internazionale da una guida  autorevole come la Michelin” ha dichiarato a sua volta Roberto Tebaldini, hotel manager. “Un grande traguardo, il cui merito va sicuramente al gioco di squadra: dal contributo fondamentale della famiglia Risatti, a livello architettonico e di design in primis, al team di professionisti che quotidianamente porta a Eala personalità, impegno e alte competenze. Inoltre, siamo l’unica struttura del Lago di Garda ad aver ricevuto le Due Chiavi: una soddisfazione notevole per il territorio gardesano, nonché una ventata di ottimismo verso il futuro».

In alto i calici. Prosit! (GIUSEPPE CASAGRANDE)

Ecco tutti gli hotel che si sono aggiudicati le Chiavi della Guida Michelin 2024

Otto gli hotel premiati con le “Tre Chiavi” della Guida Michelin

JK Place Capri – Capri
Corte della Maestà – Civita di Bagnoregio
Castello di Reschio – Lisciano Niccone
Casa Maria Luigia – Modena
Rosewood Castiglion del Bosco – Montalcino
Il San Pietro di Positano – Positano
Aman Venezia – Venezia
Cipriani, A Belmond Hotel, Venezia – Venezia.

Trentuno gli hotel premiati con le “Due Chiavi” della Guida Michelin

Hotel Santa Caterina – Amalfi
Borgo Santandrea – Amalfi
Capri Palace Jumeirah – Capri
Hotel Borgo San Felice – Castelnuovo Berardenga
Bellevue Hotel & Spa – Cogne
Four Seasons Hotel Firenze – Firenze
Villa La Massa – Firenze
Villa Cora – Firenze
Palazzo Portinari Salviati Residenza d’Epoca – Firenze
EALA My Lakeside Dream – Limone sul Garda
Therasia Resort – Lipari
Grand Hotel Victoria – Menaggio
Villa Eden The Leading Park Retreat – Merano
Castel Fragsburg – Merano
Bulgari Hotel Milano – Milano
Portrait Milano – Milano
Grand Hotel et de Milan – Milano
Castelfalfi – Montaione Firenze
I Borghi dell’Eremo – Piegaro
Lefay Resort & Spa Dolomiti – Pinzolo
Forestis Dolomites Plose – Bressanone
JK Place Roma – Roma
Hotel Vilòn – Roma
Castello di Casole, A Belmond Hotel – Siena
Bellevue Syrene 1820 – Sorrento
La Minervetta – Sorrento
San Domenico Palace, Taormina, A Four Seasons Hotel – Taormina
Grand Hotel Timeo, A Belmond Hotel, Taormina – Taormina
Il Sereno – Torno
Grand Hotel Tremezzo – Tremezzo
Hotel Gritti Palace – Venezia.

La Guida Michelin ha premiato con “Una Chiave” 107 hotel

Vivere Suites and Rooms – Arco
Donna Coraly Country Boutique Hotel – Arenella
Villa Fontelunga – Arezzo
Cascioni Eco Retreat – Arzachena
Palazzo Margherita – Bernalda
Casa Clàt – Cagliari
Lake Spa Hotel Seeleiten – Caldaro
Locanda al Colle – Camaiore
Locanda Rossa – Capalbio
Capri Tiberio Palace – Capri
Como Alpina Dolomites – Castelrotto
L’Andana – Castiglione della Pescaia
Villa d’Este – Cernobbio
Borgo Santo Pietro – Chiusdino
Castello di Vicarello – Cinigiano
Palazzo Albricci Peregrini – Como
Nordelaia – Cremolino
Critabianca – Cutrofiano
Villa San Michele, A Belmond Hotel, Firenze – Fiesole
Hotel Calimala – Firenze
Ad Astra – Firenze
Torre di Bellosguardo – Firenze
Riva Lofts Firenze – Firenze
Hotel Lungarno – Firenze
Velona’s Jungle Luxury Suites – Firenze
Brunelleschi Hotel – Firenze
Mezzatorre Hotel & Thermal Spa – Forio di Ischia
Botania Relais & Spa – Forio Napoli
Principe Forte dei Marmi – Forte dei Marmi
Lefay Resort & Spa Lago di Garda – Gargnano
Conti di San Bonifacio – Gavorrano
Villa Crespi – Lake Orta Novara
Vigilius Mountain Resort – Lana
Palazzo de Noha – Lecce
La Fiermontina Palazzo Bozzi Corso – Lecce
Ottolire Resort – Locorotondo
Biohotel Hermitage – Madonna di Campiglio
Milla Montis – Maranza
Relais Blu – Massa Lubrense
Art Hotel Villa Fiorella – Massa Lubrense
Sextantio Le Grotte della Civita – Matera
La Foresteria Planeta Estate – Menfi
Vico Milano – Milano
Mandarin Oriental Milan – Milano
Hotel Principe di Savoia, Dorchester Collection – Milano
Passalacqua – Moltrasio
Villa le Prata – Residenza del Vescovo – Montalcino
Castello Banfi – Il Borgo Relais & Chateaux – Montalcino
Precise Tale Poggio Alla Sala – Montepulciano
Seven Rooms Villadorata – Noto
Country House Villadorata – Noto
Gardena Grödnerhof Hotel & Spa – Ortisei
Paragon 700 Boutique Hotel & Spa – Ostuni
Baglioni Masseria Muzza – Otranto
Hotel Castello di Monterone – Perugia
Laqua by the Lake – Pettenasco
Villa Làrio Lake Como – Pognana Làrio
Susafa – Polizzi Generosa
Il Pellicano – Porto Ercole
Le Sirenuse – Positano
Casa Angelina – Praiano
Caruso, A Belmond Hotel, Amalfi Coast – Ravello
Lido Palace – Riva del Garda
Hassler Roma – Roma
Hotel Eden, Dorchester Collection – Roma
The Hoxton, Rome – Roma
Rocco Forte Hotel De La Ville – Roma
The Inn at the Roman Forum – Roma
Hotel Locarno – Roma
Bulgari Hotel Roma – Roma
Maalot Roma – Roma
Umiltà 36 – Roma
Singer Palace Hotel – Roma
Portrait Roma – Roma
Six Senses Rome – Roma
The St. Regis Rome – Roma
Rocco Forte Hotel de Russie – Roma
Lagació Hotel Mountain Residence – San Cassiano
Byblos Art Hotel Villa Amista – San Pietro in Cariano
Mediterraneo Sorrento – Sant’Agnello
Grand Hotel Miramare – Santa Margherita Ligure
Sextantio – Santo Stefano di Sessanio
Terra – The Magic Place – Sarentino
Masseria Calderisi – Savelletri di Fasano
Masseria Torre Maizza – Savelletri di Fasano
Borgo Egnazia – Savelletri di Fasano
Masseria Torre Coccaro – Savelletri di Fasano
Palazzo Pascal – Scala
Goldene Rose Karthaus Schnals – Senales
Villa Cortine – Sirmione
Grand Hotel Excelsior Vittoria – Sorrento
Como Castello del Nero – Tavarnelle Val di Pesa
Canne Bianche Lifestyle Hotel – Torre Canne di Fasano
Cape of Senses – Torri del Benaco
Follonico Suite B&B – Torrita di Siena
Siena House – Torrita di Siena
Lupaia – Torrita di Siena
Vocabolo Moscatelli Boutique Hotel & Restaurant – Umbertide
Il Palazzo Experimental – Venezia
Nolinski Venezia – Venezia
Hotel Londra Palace – Venezia
Palazzo Maria Formosa – Venezia
Corte di Gabriela – Venezia
Ca’ di Dio – Venezia
Palazzo Venart Luxury Hotel – Venezia
La Barchessa di Villa Pisani – Vicenza
Monaci delle Terre Nere – Zafferana Etnea.

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