Io Vino, Selezione da Vitigno Autoctono torna puntuale come sempre con la sua 7°edizione per presentare e far conoscere una selezione di vitigni autoctoni tra Marche e Campania.
Si conferma solido e di successo il format di degustazioni e seminari organizzati dall’Associazione Io Vino che pone l’attenzione su una serie di produzioni vitivinicole e aziende, soprattutto quelle minori e poco conosciute di queste due regioni.
Talent o meglio Wine Scout della situazione è Manilo Frattari, grande appassionato di vino e ideatore di Io Vino insieme alla moglie Romina Lombardi, che in ogni edizione riesce a proporre novità, accendere l’attenzione su produttori e prodotti e regalare approfondimenti su vitigni poco noti tipici di queste due regioni.
“Spesso ci chiedono perché scegliamo da sempre, senza mai cambiare, Campania e Marche come uniche regioni presenti a Io Vino. A nostro avviso, sono due regioni che hanno sicuramente sempre tanto da raccontare e da far scoprire, a partire dai produttori, dai vignaioli appassionati, che confermano la presenza all’evento e alle nuove generazioni che di questo lavoro stanno scoprendo difficoltà, sudore e soddisfazione. Sono territori che amiamo particolarmente e di cui ogni anno scopriamo cose nuove attraverso un’indagine sempre più ricca e profonda”.
Programma 17 Marzo 2024
TH CARPEGNA PALACE – ROMA Via Aurelia 481 00165 ROME – Italy
ORE 10:30 Apertura biglietteria ed accrediti
ORE 11:00 Apertura Banchi d’assaggio
ORE 13:30 “OLI di Campania e Marche“ masterclass a cura di Piero Palanti assaggiatore professionista e direttore di ExtraVoglio
ORE 15:00 “La vernaccia nera di Serrapetrona… quando si ferma!” masterclass a cura di Francesco Quercetti, critico enogastronomico e redattore freelance – già curatore della Guida Slow Wine per le Marche
ORE 17.00 “Sulle tracce della camaiola, codice 938“ masterclass a cura di Alessandro Marra, curatore della guida Slow Wine Campania e Basilicata.
ORE 19:30 Chiusura Manifestazione
Info e prenotazioni online disponibili su https://iovino.wine/prenotazione/
Email: segreteria@iovino.wine
Tel: +39 3383108758
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