Il Ristorante Aisi di Roma vi invita ad una rara occasione di degustazione georgiana, un’esperienza tra i sapori della sua cucina in abbinamento ai vini della sua straordinaria viticoltura.
Sara un viaggio nella cultura e la tradizione eno gastronomica georgiana, attraverso una selezione accurata di abbinamenti tra i deliziosi piatti proposti dallo Chef e i vini selezionati dalla nostra Sommellier Georgiana Tamar TchitchiboShvili. L’obiettivo sarà quello di esaltare attraverso una scelta sapiente dei vini, il gusto dei cibi a cui spesso concorre l’uso delicato delle spezie.
L’esperienza di gusto proposta da Aisi avrà inizio alle 20.00 e sarà composta da un menù degustazione di 6 piatti (due antipasti, un primo, due secondi e un dolce).
In abbinamento verranno proposti 4 vini, 2 amber wine (orange), e due rossi, tra cui alcuni prodotti con la tecnica tradizionale e millenaria del qvevri (anfora interrata).
Prezzo cena degustazione 6 portate con abbinamento 4 vini 55 euro persona.
Come Partecipare:
Necessaria la prenotazione al numero: 0687693394
Oppure inviare una email all’indirizzo aisi.ristorante@gmail.com
N.B.: All’atto della prenotazione vi chiediamo cortesemente di comunicare eventuali allergie o intolleranze
Il Ristorante Georgiano Aisi vi aspetta Martedì 3 ottobre 2023 ore 20.00 in via Enrico Cravero 22/24, Roma
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