Via di Riosto 12,
40065 Pianoro BOLOGNA
vendite@podereriosto.it
051 777109 – 774888 Fax 0516527450
http://www.podereriosto.it
Riosto Pignoletto Docg Spumante Brut con Tagliolini con Triglia e Bottarga
Filettare due triglie di fango, con la spina e le teste preparare in brodo con carota sedano e cipolla e olio evo i filetti rosolarli in padella e scolarli dall’olio, colate il brodo ristretto e saltate i tagliolini. Nel piatto versate i tagliolini e aggiungete i filetti di triglia e una bella grattata di bottarga di cefalo, piatto gustoso e delicato che sposa divinamente lo spumante.
Vino | Voto | Packaging | Prezzo | Vendita in cantina | lo trovi da… | Premi |
---|---|---|---|---|---|---|
Pignoletto frizzante 2020 Doc 13° |
89/100 |
44/60 |
6.9€ |
si |
||
Pignoletto Superiore 2017 Doc 13° |
85/100 |
45/60 |
7.3€ |
si |
||
For you Spumante Brut Rosè |
88/100 |
48/60 |
8.5€ |
si |
||
Vecchio Riosto Vite del Fantini 2018 |
88/100 |
45/60 |
7.5€ |
si |
||
Riosto Pignoletto Docg Spumante Brut |
89/100 |
49/60 |
8.50€ |
si |
||
Barbera Doc 2016 |
86/100 |
45/60 |
8€ |
si |
Il vino per tutti visita il link
Grazie per aver letto questo articolo...
Da 15 anni offriamo una informazione libera a difesa della filiera agricola e dei piccoli produttori e non ha mai avuto fondi pubblici. La pandemia Coronavirus coinvolge anche noi. Il lavoro che svolgiamo ha un costo economico non indifferente e la pubblicità dei privati, in questo periodo, è semplicemente ridotta e non più in grado di sostenere le spese.
Per questo chiediamo ai lettori, speriamo, ci apprezzino, di darci un piccolo contributo in base alle proprie possibilità. Anche un piccolo sostegno, moltiplicato per le decine di migliaia di lettori, può diventare Importante.
Puoi dare il tuo contributo con PayPal che trovi qui a fianco. Oppure puoi fare anche un bonifico a questo Iban IT 94E0301503200000006351299 intestato a Francesco Turri