Grande fermento in casa Onav di Ferrara, si è da poco costituita la delegazione e grandi produttori chiedono di poter far assaggiare, a questa qualificata platea, le migliori produzioni.
Interessantissima sarà la serata del 14 marzo con inizio alle 20,30 dove si potranno assaggiare i grandi vini del Sannio, ancora una volta L’officina del Gusto sarà teatro di un grande evento.
In questa occasione sarà presente anche il direttore Nicola Matarazzo di Samnium Consorzio Tutela Vini, sarà proprio lui ad illustrare le belle caratteristiche dii sei grandi Aglianico:
Aglianico del Taburno Doc Riserva 2008 Az. Biologica Nifo Sarrapochiello
Aglianico del Taburno Doc Riserva 2007 Az Il Poggio di Carmine Fusco
Aglianico del Taburno Doc Riserva 2006 Az. Fontanavecchia di Libero Rillo
Falanghina del Sannio DOP sant’Agata dei Goti 2011 Az. Mustilli
Falanghina del Sannio Dop 2012 Az. Corte Normanna
Falanghina del Sannio Dop 2011 Vignasuprema Az. Aia dei colombi
Un occasione anche per i neofiti di conoscere ed assaggiare grandissimi vini ovviamente ci saranno piatti d’accompagno preparati dallo chef Paolo Fortina. La quota di partecipazione è di € 25,00 per i soci ONAV ai quali si raccomanda di portare i propri bicchieri da degustazione e € 35,00 per i non soci
per la prenotazione ferrara@onav.it oppure telefonando a Lino Bellini 347 2772155
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