A Perugia dal 24 febbraio al 24 marzo 2014 l’Associazione “A Tavola con Bacco” organizza in esclusiva un corso di degustazione e abbinamento cibo-vino in sei lezioni.
Il corso è semplice, pratico, economico e divertente ed è aperto a tutti, sia agli appassionati che si avvicinano per la prima volta al magico mondo del vino, sia a chi già lavora nel campo della ristorazione, bar, enoteche e agli agenti di commercio.
Il programma didattico è studiato per fornire agli allievi le nozioni fondamentali sulla produzione, le caratteristiche e le varietà del vino. Inoltre verrà insegnato il modo migliore per consumarlo e apprezzarlo in abbinamento ai piatti preferiti.
Ogni lezione della durata di circa 2h 30’ è perlopiù pratica e permette ai partecipanti di utilizzare subito le nozioni apprese durante l’iter didattico.
Il corso si concluderà in cantina dove verranno spiegati praticamente i processi produttivi e i segreti che permettono di ottenere un vino di qualità. Per avere maggiori informazioni e iscriversi scrivere a atavolaconbacco@eventidop.com
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