Il volto femminile della sommellerie si è visto sul palco della Stazione Leopolda in occasione della consegna della Borsa di Studio Vincenzo D’Isanto, iniziativa promossa e ideata dall’azienda vitivinicola I Balzini, in onore del proprio fondatore Vincenzo D’Isanto.
La premiazione dei tre neo Sommelier della delegazione AIS di Firenze è avvenuta all’interno della manifestazione Food&Wine in Progress 2016 e ha visto tre vincitrici: Romina Ridolfi, Anna Maria Taccioli e Valentina Mannucci. Tre giovani donne che si sono aggiudicate rispettivamente: il rimborso del corso e una targa celebrativa, una doppia Magnum e una Magnum con etichette personalizzate de I Balzini White Label 2008.
La borsa di studio nata nel 2014, in occasione dei festeggiamenti per il trentesimo anno di iscrizione all’Associazione Italiana Sommelier di Vincenzo D’Isanto, e l’entusiasmo creatosi intorno alla borsa di studio, hanno convinto gli ideatori, Antonella e Vincenzo D’isanto dell’ vitivinicola I Balzini, a proseguire nella ricerca di giovani talenti formati dalla scuola AIS.
Gioiose le vincitrici e felice Antonella D’Isanto, da qualche anno alla guida dell’azienda e Delegata Regionale de Le Donne del Vino della Toscana: “Vedere la gioia negli occhi di questi ragazzi” spiega “ci riempie di gioia e ci sprona a continuare a impegnarci nella diffusione e promozione della cultura del vino e del bere consapevole. Il futuro di questo settore è, infatti, anche nelle mani di questi giovani aspiranti Sommelier che si affacciano al mondo del vino alla ricerca di un loro posto e di prospettive, personali e professionali, che occorre supportare affinché possano coniugare le loro capacità con delle solide basi etiche.”
I migliori auguri di tutta la redazione a Romina Ridolfi, Anna Maria Taccioli e Valentina Mannucci con l’augurio di unn roseo futuro nel magico mondo del vino.
Roberta Capanni
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