Venerdì 20 maggio appuntamento nella piazza di Caldaro con una serata-evento all’insegna del buon bere e del terroir altoatesino. In degustazione le etichette di eccellenza dell’annata 2015.
A Caldaro, sulla Strada del Vino dell’Alto Adige, torna anche quest’anno la serata-evento dedicata a uno dei più conosciuti vini altoatesini, il Kalterersee (Lago di Caldaro).
L’appuntamento è per venerdì 20 maggio, dalle 19 alle 23, nella piazza principale del paese, per l’edizione 2016 de “Il meglio di Caldaro”.
Nel corso della serata, gli ospiti avranno la possibilità di degustare i vini Kalterersee 2015 insigniti del sigillo Charta e, grazie alle strutture gastronomiche associate al Consorzio wein.kaltern e alle contadine di Caldaro, di apprezzare la poliedricità del Kalterersee nell’abbinamento con specialità culinarie appositamente create: da quelle tradizionali a base di Speck, a diversi tipi di pasta e primi piatti fino al più insolito sushi.
Le etichette proposte compariranno prossimamente sul sito www.wein.kaltern, sulla rivista “wein.magazin 2016” e saranno presentate al Merano WineFestival 2016 di novembre. A completare la festa, musica dal vivo.
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